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健康生活
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消瘦的糖尿病患者的保健飲食

多數糖尿病患者體型偏胖,但也有一部分患者并不胖,甚至屬于消瘦,他們是否就不需要控制飲食呢? 當然需要控制飲食!糖尿病不分胖瘦,不控制飲食都會導致血糖失控。當然對于消瘦的患者,可以適當放寬熱量的攝入,但具體飲食仍應按照營養治療黃金法則安排。可以用體重作為衡量熱能是否合適的標準。要分清目前的體重是保持穩定還是仍持續下降,因為長期血糖控制不良或其他消耗性疾病如結核病、貧血等都會導致體重下降,血糖控制好以后體重就會保持穩定。同醫生一起檢查您的治療藥物是否合適,應及時調整藥物。確定沒有其他器質性疾病。營養治療方案:在增加熱量攝入的同時,還要增加一定量的優質蛋白質,熱能可以按照30~35千卡/公斤體重,蛋白質按1.2克~1.5克/公斤體重的比例給予。適當增加瘦肉類、雞、禽蛋、奶制品、豆制品等食物。但同時要避免攝入過多的脂肪。補充充足的維生素和鐵質,動物類食品與植物類食品同時選用,可促進鐵質的吸收利用。少量多餐,保證設計的膳食量能夠充分攝入。監測體重,一旦體重恢復至正常應調整飲食至正常水平,不要導致體重超重而矯枉過正。營養食譜舉例:< 含鐵30毫克,熱能2000千卡,蛋白質90克>早餐:蒸餅50克,煮雞蛋1個,肉松20克,牛奶1袋。9:30~10:30加餐:咸面包片1片。午餐:番茄燉牛肉,肉絲炒芹菜,白菜湯(白菜50克,油2克),米飯2兩(100克)。下午4:00:蘋果1個。晚餐:熘兩樣加配,西紅柿黃瓜拼盤,冬瓜湯(冬瓜100克,油2克),饅頭。睡前半小時:牛奶1袋。
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